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식물명
엔디브 [비추천명 : 꽃상치]
학명
Cichorium endivia L.
분류군
국화과 (Compositae)
일어
ハナチシャ
영문
Endive
표본정보 분포도 종자정보 학명정보 일반정보 상세정보 텍스트출력

일반정보

개화기
월별 개화기
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
개화 개화
꽃색

파란색

분포
간혹 채소로 재배하고 있다.
형태
일년 내지 두해살이풀
크기
높이 60-130cm
근생엽은 모여나고비스듬히 서며 털이 거의 없고 가장자리에 결각과 더불어 잔톱니가 있으며 잎몸에 주름이 있고 줄기잎은 어긋나기하며 밑부분이 원줄기를 감싸서 근생엽과 비슷하지만 보다 작다.
꽃은 5월부터 여름에 걸쳐서 피고 짙은 하늘색이며 머리모양꽃차례는 지름 3-4cm이고 총포는 녹색이며 외포편이 보다 짧고 내포편은 피침형이며 곧추선다.
열매
수과는 길이 2-3mm로서 회백색이고 관모는 비늘모양이며 짧다.
줄기
높이 60-130cm이고 가지가 갈라진다.
뿌리
뿌리는 방추형이며 깊이 들어간다.
번식방법
추운지방에서는 겨울동안 뿌리를 저장하였다가 봄철에 이식하지만 충청도지방에서는 야외에서 월동이 잘 된다.
이용방안
연한 잎은 봄철에 샐러드로하며 독특한 쓴맛이 있다.

이미지 갤러리

엔디브사진 : 꽃상추의 잎 이미지 입니다.

촬영일자
2005.06.15
촬영장소
하남
촬영자
아치플라워(양형호)
사진설명
꽃상추의 잎 이미지 입니다.
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  • 엔디브 1번째 사진 : 꽃상추의 잎 이미지 입니다.

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