잎은 홀수깃모양겹잎이고 소엽은 7~17개이며 긴 타원형 또는 난상 타원형이다. 길이는 7~28cm, 너비 10cm 정도로 예두이며 이그러진 아심장저이고 잔톱니가 있으며 표면은 잔털이 있으나 점차 없어지고 뒷면은 털이 있거나 없으며 맥위에 샘털이 있다. 잎자루에 샘털이 밀생한다.
꽃은 자웅일가화로서 4월에 피며 꽃대축에 털이 있고 웅화수는 길이 10~20cm이며 수술은 12~14개이고 길게 늘어져 핀다. 자화수에 4~10개의 꽃이 달린다. 암술머리는 빨갛다.
열매는 핵과로 난상 원형이고 길이 4~8cm이며 점첨두고 안쪽열매껍질은 흑갈색이며 8개의 능각 사이는 요철이 매우 심하다. 종자는 달걀모양으로 끝이 뾰족하고 몹시 단단하며 9월에 익는다. 핵의 내부는 2실(二室)이다.
높이가 20m에 달하며 곧게 자라고 나무껍질은 회색이며 세로로 갈라진다. 가지는 굵고 성글게 나오며 일년생가지에 샘털이 있다.
▶실생으로 번식한다.
①종자를 흐르는 냇물이나 깨끗한 물에 4~5일 동안 침지 시킨 다음, 종자와 젖은 모래를 1:2의 비율로 혼합하여 지하 30~50cm 깊이에다 노천매장을 하여 이듬해 봄 파종시까지 둔다.
②겨울이 지나는 동안 급수를 충분히 공급해 준다.
③종자의 맞붙은 선이 수직이 되도록 심고 4~5㎝가량의 흙을 덮고 잘 다져준다.
다비성(多肥性) 수종이기 때문에 비옥한 토양에서 특히 잘 자라며 물이 흐르는 계곡이나 산록의 너덜 사이에서 주로 생육하는데 뿌리의 발달이 좋고 생장이 빠른 편이다.
열매가 장타원형으로 양끝이 좁고 능각이 다소 뚜렷하지 않는 것을 긴가래나무(for. stenocarpa), 열매에 능각이 없는 것을 왕가래나무(var. sieboldiana)로 가래나무와 구분하기도 하였으나 가래나무에 통합하여 처리하였다.
Distribution
China, Manchuria, Usuri, Siberia , Korea(Mt. Sobaek, Mt. Songni)
Stems
erect, branches thick and grow out loosely
Leaves
Odd-pinnate, leaflets 7-17, oblong or ovate elliptic, apex acute and subcordate, margins serrulate, surface have short hairs but gradually dissapear, back sides have hairs or not, veins have glandular hairs. Petiols covered dense hairs
Inflorescences
Monoecious, rachis have hairs, stipules red coloured
Habit
Foot of the mountains and valley in 100-1500 meters above the level of the sea
English common name
Manchurian walnut
Life cycle
Deciduous broadleaf tree.
Flowering
Apr.
Seed production and maturing
Sep.
Height
20m
Flower color
Pistillate flowers red coloured
Fruit
Drupe, ovate rounded, apex acuminate, endocarps dark brown
Seed
Ovate, apex acute and very hard
Use
Wood, fruits edible, barks use fiber, ornamental
Bark
Gray, divided vertically
Branches
Twigs have glandular hairs